RECIPE

海藻レシピ

ひじき

旬の時期に絶対食べたいそら豆ご飯。ひじきを入れてみました。

昆布茶でひじきのそら豆ご飯

1	洗米した米に●を入れ、通常通りに炊く。（今回は、2合なので2合の目盛りまで水を入れてください）
2	①に●の材料を入れ、2合の目盛りまで水を加え軽く混ぜて普通に炊く。
3	炊き上がったらフタを開け、そら豆を入れて再度フタをして10分間蒸らす。
4	さっくりと混ぜ、器に盛り付けて完成。