海藻レシピ
めかぶ
季節に応じて、新玉ねぎでも美味しくいただけます。(調理時間:10分)
| エネルギー | 16.0kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.9g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 3.1g |
| 食物繊維 | 0.9g |
| 食塩相当量 | 0.5g |
| 糖質 | 2.2g |
| 細切りめかぶ | 60g |
|---|---|
| 赤玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| ポン酢和 | 大さじ1(15g) |
| かつおぶし | ひとつまみ |
| 1 | 赤玉ねぎは、薄皮をむいてスライサーで薄切りにしたら、水に5分程度浸して水切りをする。 |
|---|---|
| 2 | ボウルに、赤玉ねぎとめかぶを入れてよくかき混ぜる。 |
| 3 | ②にポン酢を加えて和えたら器に盛り付け、中央にかつおぶしをのせて完成。 |