海藻レシピ
あかもく
何にかけても美味しいたれなので、焼肉、豚カツ、冷奴、おひたし、ご飯など、いろいろ試して頂きたい万能たれです。辛いのが苦手な方は、粉とうがらし抜きで作って下さい。(調理時間:15分)
| エネルギー | 341.0kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.9g |
| 脂質 | 15.3g |
| 炭水化物 | 42.0g |
| 食物繊維 | 1.8g |
| 食塩相当量 | 7.1g |
| 糖質 | 40.2g |
| アカモク | 100g |
|---|---|
| りんご | 1/3個(50g) |
| ●しょうゆ | 大さじ4(40g) |
| ●酒 | 大さじ1(10g) |
| ●砂糖 | 大さじ1.5(15g) |
| ●すりおろし生姜・にんにく | 各大さじ1(10g) |
| ●長ねぎ(みじん切り) | 5㎝(20g) |
| ●粉とうがらし | 大さじ1.5(10g) |
| ●白いりごま | 大さじ1(7g) |
| ●ごま油 | 大さじ1(10g) |
| 1 | りんごは芯と皮を取り除いき、すりおろしてボウルに入れる。 |
|---|---|
| 2 | ①のボウルに、アカモクと●の材料を加えてよくかき混ぜ、味を調えて完成。 |