海藻レシピ
海苔
肌寒い朝にぴったり♪ 海苔の強い風味とミルクの優しい味わいが相性抜群です。
| エネルギー | 93kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.5g |
| 脂質 | 4.3g |
| 炭水化物 | 10.1g |
| 食物繊維 | 1.0g |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| 糖質 | 9.1 |
| キャベツ | 100g |
|---|---|
| 人参 | 50g |
| じゃがいも | 1個(100g) |
| たまねぎ | 50g |
| ベーコン | 2枚 |
| 水 | 500ml |
| 牛乳 | 500ml |
| コンソメ | 小さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 有明海苔 | 3g |
| 1 | キャベツは1㎝角に切り、じゃがいも、人参、玉ねぎは皮をむき、1㎝角に切る。 |
|---|---|
| 2 | ベーコンも１㎝角に切り、鍋に入れ弱火で香りがするまで加熱し、じゃがいも、人参、玉ねぎを入れ中火で炒める。 |
| 3 | ②の野菜がしんなりしてきたら、キャベツ、塩も入れ、よく混ぜる。 |
| 4 | 水を加え、ひと煮立ちさせる。野菜に火が通ったら、コンソメと牛乳を入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。 |
| 5 | ④を器に盛り付け、食べる直前にのりを入れたら、完成。 |
