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RECIPE

海藻レシピ

海苔

有明海苔の旨味を冷奴にプラス!

有明海苔の冷奴

1人前当たりの栄養価

エネルギー 41kcal
たんぱく質 4g
脂質 1.9g
炭水化物 2.1g
食物繊維 0.5g
食塩相当量 0.6g

材料2人前

絹ごし豆腐 120g
有明海苔 2g
かつおぶし、しょうが、ネギなどの薬味 適量
醤油 小さじ1

料理の工程

1 豆腐は1丁を6等分にカットし、器に盛り付ける。
2 有明海苔や、お好みで薬味をトッピングし、醤油をかけていただく。