カネリョウメディア

RECIPE

海藻レシピ

海苔

海苔とごま油の香りがたまらないスープです。

有明海苔の和風スープ

1人前当たりの栄養価

エネルギー 43.5kcal
たんぱく質 0.7g
脂質 3.5g
炭水化物 2.2g
食物繊維 2.4g
食塩相当量 0.2g

材料2人前

有明海苔 2g
長ネギ 5~6cm
白いりごま 少々
・水 500ml
・塩 小さじ1/2
・顆粒だし 小さじ1/2
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
ごま油 大さじ1/2

料理の工程

1 長ねぎは斜めの薄切りにする。
2 鍋に●の材料を入れ中火で加熱する。
3 沸騰する寸前に火を止めて、ごま油を加えてゆっくりかき混ぜる。
4 器にスープを注いで、ねぎ・ごま・有明海苔をのせて完成。
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