海藻レシピ
めかぶ
ねばねばヘルシーレシピ♪
| エネルギー | 302kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.7g |
| 脂質 | 6.9g |
| 炭水化物 | 52.7g |
| 食物繊維 | 1.3g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| 糖質 | 51.4g |
| ご飯 | 180g |
|---|---|
| 細切りめかぶ | 30g |
| 長芋 | 100g |
| オクラ(冷凍) | 20g |
| 卵黄 | 1個 |
| ●酢 | 大さじ1 |
| ●水 | 2カップ |
| 1 | オクラ(冷凍)は常温に戻しておく。 |
|---|---|
| 2 | ボウルに●の材料を入れ酢水を作る。 |
| 3 | 長芋の皮をむき、①の酢水に1～2分浸してすりおろす。 |
| 4 | 丼にご飯を盛り付け、③をご飯全体にかける。 |
| 5 | ④にめかぶとオクラをのせ、中央に卵黄をのせて完成。 |
