海藻レシピ
その他の海藻
クリスマスパーティーのおやつに♪
| エネルギー | 369.0kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 31.0g |
| 脂質 | 0.3g |
| 炭水化物 | 61.1g |
| 食物繊維 | 0.9g |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| 糖質 | 60.2g |
| 卵白(L) | 2個 |
|---|---|
| グラニュー糖 | 60ｇ |
| 青のり | 大さじ1(2.5ｇ) |
| 1 | オーブンは100℃に資熱する。 |
|---|---|
| 2 | ボウルに卵白を入れ、グラニュー糖小さじ1を加えてハンドミキサーで泡立てる。 |
| 3 | 白く泡立ってきたら、残りのグラニュー糖を3回に分けて入れ、その都度よく泡立出る。 |
| 4 | ②にツノが立ってきたら青のりを加えて、軽く泡立てる。 |
| 5 | 天板にクッキングシートを敷き、絞り袋に④を入れ、好みの大きさや形に落とし並べる。 |
| 6 | 100℃のオーブンで60分程度加熱し、焼けたらオーブンからシートごと取り出して冷ます。 |
| 7 | 完全に冷めたら、シートから剥して器に盛り付けて完成。 |
