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《大日本水産会会長賞》と《主婦大賞》をW受賞

カネリョウ海藻株式会社(〒869-0402 熊本県宇土市笹原町1544番地 代表TEL0964-23-1537)は、第28回全国水産加工品総合品質審査会で「つなぐわかめ」が《大日本水産会会長賞》と《主婦大賞》に選ばれました。
応募総数1011品の中、大日本水産会会長賞には10品、主婦大賞には5品選定されています。

【概要】
~天草恩返しプロジェクト~
地元天草の海に恩返しがしたいと始めた本プロジェクトは今年で3年目。漁師の高齢化や後継者の減少、温暖化や海洋汚染など、今多くの問題を抱える海。そんな海を豊かな海へと取り戻し、活気あふれる地域へと回復させたいという思いからオリジナルブランドとして開発し、販売することを決定。
当社の全国に網羅したネットワークにより、“天草の海に合った、天草の海でしか獲れない”わかめが完成しました!

■おいしさについて
塩蔵加工にこだわり、冷蔵保存方法をとっております。これは、“獲れたての美味しさ”と“新鮮な状態“で鮮度を保持するためです。
肉厚で、しっかりとした歯ごたえを感じることができます。

■こだわりについて
カット済みの小包装タイプなので、忙しい朝の時間にも包丁やまな板も使わず、さっと水戻しするだけで普段の料理を彩ります。また個食に対応した“使い切り”の分量で、消費者のニーズに応えています。