海藻レシピ
もずく
オーブンは必ず予熱をして下さい。ご使用のオーブンの機種により、火力が異なりますので焼き時間は目安にして、加熱温度と時間の調整をして下さい。(調理時間:15分 ※加熱時間は含まない)
| エネルギー | 83.0kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.6g |
| 脂質 | 1.7g |
| 炭水化物 | 11.2g |
| 食物繊維 | 0.3g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
| 糖質 | 10.9g |
| もずく | 40g |
|---|---|
| ホットケーキミックス | 50g |
| 卵 | 2個 |
| マーマレードジャム | 大さじ3(60g) |
| ベーキングパウダー | 5g |
| マーマレードジャム(お好みでトッピング) | 適量 |
| もずく(お好みでトッピング) | 適量 |
| ミント葉(お好みでトッピング) | 適量 |
| ※シリコンカップ型(8号) | 6個 |
| ※クックパー紙(8号) | 6個 |
| 1 | もずくは、キッチンペーパーで包んで強く絞り1~2㎝に切る。 |
|---|---|
| 2 | オーブンは170℃に予熱しておく。シリコンカップにクックパー紙を重ねてセットしておく。 |
| 3 | ボウルに卵を割り入れ、泡だて器でよくかき混ぜる。 |
| 4 | ③にマーマレードを入れて、泡だて器でしっかり混ぜる。 |
| 5 | ④に、ホットケーキミックス・もずく・ベーキングパウダーを食えてゴムベラでしっかり混ぜる。 |
| 6 | ⑤の生地を均等の量を型に入れ、170℃のオーブンで15分程度加熱し、焼き色がつくまで焼く。 |
| 7 | オーブンから取り出して粗熱が取れたら完成。 |
| 8 | ※お好みで、もずくとマーマレードを混ぜた物とミント葉をのせる。 |