海藻レシピ
まるごとわかめわかめ
簡単ヘルシーな満足サラダレシピ♪
| エネルギー | 14.0kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.2g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 1.1g |
| 食物繊維 | 0.4g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| 糖質 | 0.7g |
| リーフレタス | 40g |
|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 3~4枚(40g) |
| むき海老 | 4尾(20g) |
| 紫キャベツ | 適量 |
| パプリカ(赤・黄) | 適量 |
| 丸ごとわかめ(水戻し後) | 20g |
| 1 | 水戻し後の丸ごとわかめは、キッチンペーパーで包んでしっかり水気を取り3~4㎝に切る。 |
|---|---|
| 2 | レタスは、食べやすい大きさにちぎって皿に盛り付ける。 |
| 3 | 紫キャベツは2~3㎝角に切り、パプリカは千切りにしてレタスの上に散らす。 |
| 4 | ③の中央に丸ごとわかめをのせ、むき海老を好みの位置に並べて完成。 |