乾燥品

神葉藻(ジンバソウ)

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<素干し>
山陰地方の日本海側ではお正月飾りにも用いられる縁起物の海藻です
ホンダワラの若葉です


浮き袋のような小さく丸い葉が一杯付いていることからも、子宝に恵まれる縁起物としてご婚礼のお料理の汁ものにも用いる所もございます。佃煮にしても珍味です。