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業務用商品

塩蔵品彩海藻

塩蔵 赤とさかのり

商品コード:

JAN:

流水で塩抜きして使用する塩蔵品

鶏の鶏冠(とさか)に形状が似ていることからこの名前があります。
彩や形が美しく、色物海藻の中でも特に人気があり、
ほぼすべてが天然もので高級品として扱われています。

飾り付けの際も海藻自体の立ち上がりがよく、
ボリューム感や立体感の出しやすい海藻です。


保存方法:高温多湿を避け常温で保存してください。
長時間光にあたるような場所に保管すると色が薄くなります。

内容量 1kg×10入 ・ 500g×20入
賞味期限 365日間
産地 -
保存方法 常温

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塩蔵品を使ったレシピ

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