材料2人前（ 調理時間：20分）

ごま油：大さじ1

牛薄切り肉：200ｇ

ニンジン：1/2本

たくあん：3枚

有明海苔：4g

冷凍ホウレンソウ：30g

• 焼肉のたれ：大さじ3
• コチュジャン：大さじ１
• 白ごま：大さじ１

ごはん：2杯分

つくりかた

1. フライパンにごま油を流し込み、牛肉を炒める。
2. にんじんを加え火が通るまで炒める。
3. 解凍したほうれん草と●の調味料を加えて軽く炒める。
4. ボウルにごはんを入れ、先ほど炒めた具材と千切りにしたたくあん、白ごま、有明海苔を混ぜ合わせれば完成。

ちょっとポイント！

甘辛のコチュジャンと有明海苔が美味しい混ぜ込みご飯。海苔は熱いうちにたっぷりかけたほうが美味しいです。夕ご飯の一品にいかがでしょうか？