海藻レシピ
わかめ
この蒸しパンは、温かくても冷めても美味しくいただけます。（調理時間：30分）
| エネルギー | 160.9kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.1g |
| 脂質 | 6.3g |
| 炭水化物 | 17.7g |
| 食物繊維 | 0.2g |
| 食塩相当量 | 0.7g |
| 糖質 | 17.5g |
| 丸ごとわかめ(水戻し・水切り後) | 30ｇ |
|---|---|
| ホットケーキミックス | 150ｇ |
| 卵(L) | 1個 |
| ベビーチーズ | 4個 |
| ピザ用チーズ | 60ｇ |
| 牛乳 | 100ｇ |
| 砂糖 | 大さじ1(10ｇ) |
| サラダ油 | 大さじ1(10ｇ) |
| 水(蒸す用) | 適量 |
| ※シリコンカップ型(8号) | 8個 |
| ※クックパー紙(8号) | 8個 |
| 1 | シリコンカップにクックパー紙を重ねてセットしておく。 |
|---|---|
| 2 | 丸ごとわかめは、みじん切りにしてキッチンペーパーで包んで強く絞っておく。 |
| 3 | ベビーチーズは1個につき12等分に切り、6個ずつ分けておく。 |
| 4 | ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて泡だて器でよくかき混ぜる。 |
| 5 | 牛乳とサラダ油を加えて混ぜ合わせ、ホットケーキミックス・ピザ用チーズ・丸ごとわかめを入れよくかき混ぜる。 |
| 6 | ①のクックパー紙に、⑤を大さじ1入れたら③を3個を散らして更に大さじ2程度足し入れ③を3個散らす。 |
| 7 | ⑥を8個分作ったら蒸し器に入れ、中火で15分ほど蒸し、竹串で刺して生地がつかなければ火を止める。 |
| 8 | ⑦を火傷に注意して器に盛り付け、粗熱が取れたら完成。 |
