カネリョウメディア

RECIPE

海藻レシピ

わかめ

お好みで塩味の加減をして下さい。(調理時間:5分)

元茎とあさりのコーンバター

1人分

エネルギー 8.9kcal
たんぱく質 2.5g
脂質 6.0g
炭水化物 2.9g
食物繊維 1.5g
食塩相当量 2.6g
糖質 1.4g

4人分

元茎(脱塩後・1㎝角カット) 100g
ホールコーン(冷凍) 100g
むきあさり(冷凍) 70g
バター(チューブ) 30g
鶏がらスープの素 小さじ1(3g)

料理の工程

1 冷凍品のホールコーンとむきあさりは、ザルにあげて常温に戻しておく。
2 フライパンにバターを入れ、中火で加熱し元茎を軽く炒め、ホールコーン・あさりを加えて炒める。
3 全体に火が通ったら、鶏がらスープの素をを加えて味を調え器に盛り付けて完成。