海藻レシピ
あかもく
オーブンの種類によって焼き加減が異なりますので、焦げないように加熱時間を調整して下さい。（調理時間：20分）
| エネルギー | 239.3kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.6g |
| 脂質 | 3.9g |
| 炭水化物 | 41.0g |
| 食物繊維 | 1.1g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
| 糖質 | 39.9g |
| 卵 | 1個 |
|---|---|
| A アカモク | 大さじ1(15ｇ) |
| A 砂糖 | 大さじ5(50ｇ) |
| A みかん | 1個 |
| A 絹ごし豆腐 | 40ｇ |
| A バター(チューブ) | 大さじ1(10ｇ) |
| 薄力粉 | 120ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ1(5) |
| ミント葉 | 適量 |
| B みかん（皮付） | １個 |
| B 砂糖 | 大さじ1/2(5ｇ) |
| 1 | カップの内側にバター(分量外)を塗り、オーブンは180℃に予熱しておく。 |
|---|---|
| 2 | Aのみかんは皮をむき、房を切り離して半分に切っておく。 |
| 3 | Bのみかんはよく洗って両端を切り落とし、皮ごと4等分の輪切りにする。 |
| 4 | ③の表面にBの砂糖をふって天板に並べ、180℃のオーブンで10分焼く。 |
| 5 | ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてかき混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れてさっくりと混ぜ合わせる。 |
| 6 | カップに生地を入れ、④のみかんをのせて180℃のフーブンで20分焼く。 |
| 7 | 粗熱が取れたら、ミント葉を添えて完成。 |
