海藻レシピ

めかぶシラス丼

朝食やお酒の〆にも!※卵は黄身だけでも美味しくいただけます^^

材料1人分

  • 細切りめかぶ: 80g しらす: 30g 卵: 1個 ご飯: 茶碗1杯 めんつゆ: 適量
作り方
  • 1

    丼にご飯をよそって平らにならす。

  • 1

    中央にめかぶをのせて平らにならす。

  • 1

    シラスを中央にのせて平らにならし、真ん中にくぼみをつける。

  • 1

    くぼみの部分に卵を割り入れる。

  • 1

    食べる直前にめんつゆをかける。