カネリョウメディア

RECIPE

海藻レシピ

めかぶ

めかぶとあさりの春らしい小鉢です。

あさりとめかぶのさっぱり小鉢

1人前あたりの栄養価

エネルギー 19kcal
たんぱく質 1.3g
脂質 0.3g
炭水化物 2.1g
食物繊維 1.3g
食塩相当量 1.4g

材料1人前

細切りめかぶ 40g
めんつゆ 小さじ1
冷凍アサリ 適量

料理の工程

1 冷凍アサリはお湯にくぐらせて解凍し、水を切っておく。
2 ボウルにめかぶ、めんつゆ、アサリを入れ、和えれば完成。 ※お好みでおねぎを散らしても美味しいですよ。