カネリョウメディア

RECIPE

海藻レシピ

めかぶ

簡単レシピ。 お子様にもおススメです。

めかぶのスープ春雨

1人前あたりの栄養価

エネルギー 97kcal
たんぱく質 3.4g
脂質 0.2g
炭水化物 19g
食物繊維 2.4g
食塩相当量 1.4g

材料2人前

めかぶ 1パック
だし汁 4カップ
春雨 30g
かに風味かまぼこ 1本
ネギ 5cm
大さじ1
みりん 大さじ1/2
小さじ1/2
醤油 少々

料理の工程

1 春雨を袋の表示に従い固めに戻しておきます
2 鍋でだし汁を沸かし、酒、みりん、塩、醤油で味を調えます
3 だし汁を春雨と混ぜ、めかぶ、ねぎ、かにかまを盛り付けて完成